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創立於 1889 年，TRUDEAU 以超過百年的經驗設計、生產餐廚用品；產品線兼具品質與易入手的價位，希冀以實用的工具簡化料理的繁複度，為消費者創造獨特的使用經驗。基於對環保的堅持與尊重，品牌精神回應了包裝減量與回收再利用的議題，也強調 BPA Free 為環境永續盡心力。

本商品一件入，適用最大約 8.5 吋(21.5 cm)蛋糕或千層；適用洗碗機並保持乾燥。製作夾心蛋糕時，常需將一層層的蛋糕緩緩疊起並塗抹餡料，推薦你此款大面積方型蛋糕鏟。鏟面前端薄片也有以吋為單位的尺線，有助於鏟起蛋糕層並層層堆疊鋪上，減少破壞蛋糕層的可能性；亦可協助將剛出爐的比薩和餅乾移至擺盤，操作輕鬆省力也方便。握把採止滑設計，讓您手握增加摩擦力更穩固，也更增添手的舒適感。